Read More »»
Labels
- event management (3)
- family (15)
- kepimpinan (4)
- kerjaya (3)
- memori (1)
- muhasabah diri (22)
- refleksi diri (2)
- rumah baru (2)
- rumahtangga (1)
- senibina (1)
- Teratak Cinta (1)
Dec 16, 2009
sonok tgk STORM WARRIOR
Read More »»
daging black paper resipi mama
resipi daging black paper mama.
1. seketul daging lembu sebesar telapak tangan (dgg batang pinang lembut sikit) potong nipis2
2. dua sudu besar lada hitam tumbuk kasar
3. bawang besar potong bulat2
4. 4 sudu kicap.
5. myk utk tumis
cara2 - letak hirisan dgg dalam kuali non stik, letak air sikit. dh kering kang letak minyak sikit. pastu letak bawang, letak lada hitam n kicap. kacau2 pastu siap. mudah kan...
kalu nk lagi berkhasiat, tambah sayur2 seperti cili benggala, lobak merah, cili merah, jagung muda, daun bawang atau ikut suka la ye.selera masing2...gambar kt atas tu bukan gambar mama. tp amik kt internet..hehehe....mama nyer gambar dgg black paper tak der gambar. tak sompek..
mama > memang sedang makan dgn nasi pns2...
Read More »»Dec 10, 2009
ayam perap bbq
hari tu mak mertua mama tanya resepi bbq kat mama. masa raya 2 tahun lepas (lama dah) mama ada buat bbq kt rumah mak mertua. kira macam jamuan raya bersama keluarga belah mertua la. kalu kt rumah mama (besut) mama goyang kaki n nganga je.hehehe kat rumah mak metua kena lah jdi chef pulak. maklumlah menantu tunggal (setakat ini la) dan yang sulung pulak tu. apa lagi..tunjuk skill lah..hahahaha...
ini resipi yang selalu mama buat kalu nk perap ayam bakar bbq.
resepi mama utk seekor ayam
- 15 batang serai
- 3 inci halia
- 5 bwg putih
- garam
- gula
- 10 sudu sos tiram
- 5 sudu jintan manis(serbuk)
- 3 sudu rempah kari
- 3 sudu limau nipis (ambil jus)
resepi kwn maya mama
- Seekor ayam yang telah dibersih dan di potong.
- 10 ulas bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 3 batang serai1 senduk sos tiram
- 2 sudu cili giling
- 2 sudu cuka makan
- 1 inci halia
- 2 sudu serbuk lada hitam
- garam dan gula secukup rasa
ini resipi yang sarat sikit... tp kalu yg plg simple... serai+bwg pth+halia+garam+gula+sos tiram je.
untuk pencicah
- cili kering+asam jawa+gula+sos tiram+tomato dadu+bawang besar dadu je....
tp kalu nk senang, beli je sos thai Life kt kedai.hehehe...
sebenarnya yang penting rajin..mama kalu bab sediakan ramuan n perap takde masalah. tp kalu time bakar ayam lari jauh2 sbb tak tahan asap..huhuh..
mama > suka sgt tgk org makan apa yg kita masak kan...
Read More »»
dapur mama "cuti"
- tak selera makan
- tak boleh bau kari
- tak lalu makan ayam n dgg
- suka makan tom yam
- suka makan mangga n colek (dgn garam pun layan)
- malas buat keje rumah - masak, sapu, basuh baju, lipat bj dll
- suka tido
- malas gi keje (nk duk tido kt umah je)
- pening kepala dgn karenah ara( lbh2 lagi bila dia bising2 dlm kete)
- tak boleh bau peluh org (lbh2 lagi jika bersesak2)
byk lagi lah.... tido pun selalu tertidur dulu sblm ara tidur. kesian dia tidur sorang2. abah pun selalu blk lewat sbb byk urusan kt luar. tv dh tak layan dh skrg. dpn tv pun blh tido.hohohoh...
kalu bab selera makan, mama teringin sgt mkn masakan terengganu. nasi dagang, pulut lepa (kt sini pgg pulut panggang), satar, laksam.....wah tak sabar nk blk kg minggu depan. kt sini dh tak lalu nk makan...
pernah mak mertua call, masa tu kami on d way keluar makan..dia ckp dgn ara.."ara buat apa?"
ara jawab "nak g makan kt luar" ..mak mertua tanya dgn nada bergurau "mama tak masak k?" ara ckp "dapur mama cuti"
kelakar ara....bila lah agaknya dapur kami akan kembali normal...semalam abah cakap "semester dpn, abang akan masak" wah ini berita gembira ni.....
mama > teringin juga makan makan masakan suami...
Read More »»penuhi jemputan satu kewajipan
be a good friend
kelamarin mama dihubungi oleh kawan baik lama setelah sekian lama kami tidak berhubung antara satu sama lain. apa yang menariknya kami masih dapat merasakan kami tetap kawan baik walau terpisah jauh dek jarak ratusan kilometer. lebih2 lagi apabila kami sama2 bertukar pandangan tentang kehidupan sekarang yang semakin mencabar dan penuh mehnah dan tribulasi.
betullah kata pepatah...carilah kawan seramai mungkin kerana dgn kehadiran kawanlah kehidupan kita lebih berseri
mama > ada ramai kawan dan ada juga yang berpura2 jadi kawan mama..tapi takpe mama tak kisah pun.hehehe...
Nov 9, 2009
parti mangga muda kt ofis
assalamualaikum wbt...
setelah sekian lama menyepi...aku kembali!!!
hari ni kak as bw mangga muda n buah kedondong ke ofis..aku apa lg mmg tgh kemaruk makan mangga muda...blk umah buat colek kicap+cili..adohai mmg meriah kt ofis mkan mangga.aku yang mengidam, tp tg besytnya yang lain pun sama2 memeriahkan kenduri mangga+kedondong..sampaikn encik wira pun join sekali.liza, kak as n kak linda jgn ckp ar...mmg meriah..tak taulah mengandung kali ni mmg kemaruk buah mangga. alhamdulillah tak der lah muntah atau mabuk2 cuma cepat penat+mengantuk memanjang....sampaikan rs ingin ambil cuti tanpa gaji je...penat....ngantuk jer...tp kesian lak kt students.
kerja pun byk.final dh dekat. terus tabah :)
esok mama jd panel pembentangan projek final pelajar dka..esok juga mama n abah plan nk gi klinik.semoga semua berjalan lancar.
Jul 20, 2009
hari cuti
sudah sekian lama mama tak update blog mama. rindu terasa. percutian kami sekeluarga ke sabah baru-baru ini pun mama tak tulis banyak. lantaran kesibukan melayan facebook sebab itu lah mama tidak update blog ni.
hari sabtu yang baru ni kami menghabiskannya di rumah sahaja. masak sarapan, makan tengahari dan makan malam, basih baju dan sekali lagi menemankan ara tgk tv kegemaran dia sampai tak boleh kacau. pening gak kadang-kadang tu tp seronok tgk dia seronok.
hari ahad mama masak sarapan cucur udang. memang sedap cucuk udang adabi. cuma tambah air sahaja. mudah dan cepat. tengah hari tu mama masak ayam goreng kunyit bersama kacang dan lobak sahaja. ara pulak leka melayan nabilah (anak jiran) bermain di bilik dia dan kejap-kejap main kat ruang tamu, main buai dan main basikal.
selepas solat zohor kami bergerak balik ke rumah mother in law (mil) kat air mawang, johol. kali ni kali ikut jalan lain kata hb nak uji jalan mana dekat. sampai Giant tampin kami singgah beli barang dapur sikit. hajat di hati nak singgah di bank islam untuk masukkan duit tapi tak singgah juga. bagusnya kat tampin ni ada mesin deposit cash, kt PD tiada.jika nak masukkan duit kena ambil nombor.
sampai saja rumah mil dah asar. kami solat asar dan mama mula masak untuk makan malam. menu malam itu behoon sup ayam dengan sambal kicap. tapi kali ni mama tak letak sup bunjut. mama letak jintan manis+jintan putih+ketumbar+lada hitam yang telah disangai dan dikisar halus. tak perlu tumis, hanya rebus sahaja sup. sedap juga dan yang paling penting berkhasiat dan tak perlu tumis guna minyak. mil bawa balik nenas dari batu pahat johot. ara tiba-tiba je teringin nak makan nenas dan habis juga dua keping nenas. akibatnya, tiga kali masuk tandas malam tu. sakit perut katanya.
hari isnin tu kami berehat. hb keluar bawa mil, bro in law dan ara gi cari ubat untuk chicken pox. bil kena chicken pox. mama dan fil duk rumah. tengah hari ni mama mesin kelapa, perah santan, masak nasi, masak sup sayur cendawan, masak lemak cili api nenas + ikan masin dan goreng ayam. bila time makan tengah hari ni mama tambah tempoyak. sedap juga. tapi tangan mama yang luka masa potong ayam menjejaskan sedikit sebanyak selera mama.
pukul 6.15 petang kami bertolak balik PD untuk solat maghrib berjemaah di masjid jamek port dickson dan ceramah israk mikraj. nanti mama tulis tentang ceramah yang mama hadiri ye.
mama > cuti je mama busy dengan aktiviti masak memasak...macam mana nak diet ni.huhuhu..
Jul 9, 2009
like mother like daughter
About Me
Followers
My Blog List
-
-
PERSEDIAAN MENDIDIK ANAK6 years ago
-
-
Nothing Much (36)8 years ago
-
-
-
Why I love working in Emergency Department10 years ago
-
GREEN BUILDING (BANGUNAN HIJAU)10 years ago
-
-
Bagaimana mengenalkan Ramadhan kepada anak-anak?12 years ago
-
Lama tak update!14 years ago
-
-
WeLCoMe 2011~~15 years ago
-
PENDAFTARAN PELAJAR PPD SESI JUN 201016 years ago
-
Blog Tersadai16 years ago
-
-



